1. 研究和實踐各種麵點、麵包和糕點的配方，新品跟產，產品配方整理，中試，大試培訓。
2. 測試原料，測試新品小樣。
3. 維護廚房設備和工具，及時維修和更新設備。
4. 培訓和指導實習生和新員工。
任職要求：
1. 3年以上麵點、麵包或糕點研發經驗。
2. 熱愛烘焙工作，對食品加工、安全和衛生有充分的了解。
3. 具有良好的溝通能力和團隊合作精神。
4. 自我驅動、認真負責，具備創造性思維和問題解決能力。
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