廈門夏商農產品集團有限公司是夏商集團所屬的國有全資企業,也是夏商集團的核心主業。夏商農產品集團是以開發建設、經營管理批發市場為核心業務,以基地種植養殖、物流配送、生鮮終端運營等為延伸業務的集團性商貿企業。
夏商農產品集團現擁有食品加工、生鮮配送、糧食貿易、冷藏業務等8家控股公司,開辦了蔬菜、水產品、肉品、家禽、蛋品、凍品、幹貨、台灣水果等8個專業農副產品批發市場,加上新拓展的廈門市水產批發市場項目、同安大型農產品物流批發市場、中埔市場擴建項目、馬巷家禽批發交易市場,市場麵積將達80萬平方米,流通平台將實現全方位布局。
夏商農產品集團承擔著廈門市“菜籃子”、“米袋子”引導生產、保障供應、調控價格、把控安全等主渠道作用,著力打造從基地到餐桌的食品安全供應鏈條,確保市民吃上“放心菜、放心肉、放心魚、放心米”。 所供應的生鮮農產品在廈門市場的占有率為:蔬菜達75%,水產品80%,豬肉70%,禽蛋品60%,冷凍食品90%,台灣水果90%,進口大米50%。
夏商農產品曆來重視品牌建設,打造出三個省、市著名商標和四個福建名牌產品,旗下海堤牌醬油、 “黃金香”牌肉製品為中華老字號產品。
夏商農產品是全國“菜籃子”放心工程優秀企業,全國百家大型農產品流通企業,全國食品安全示範單位,國家級、福建省、廈門市農業產業化重點龍頭企業,廈門市“菜籃子工程”重點企業、重點物流企業。