加福得食品（北京）有限公司

 加福得食品（北京）有限公司是由美籍華人博士創辦
，主要從事食品配料的研發、生產
、銷售，服務於國內外食品企業與餐飲企業。公司采用嚴格的質量管理係統監控原材料與產成品的品質，通過ISO22000食品安全管理體係認證。公司人員具有國際先進水平的專業技術與創新能力，針對市場不斷的研發新產品、食品生產工藝及技術，以提高客戶在市場上的競爭力。

    我們的產品主要有以下幾大類：

    一
、漿粉
、裹粉類：

    漿粉：用於調漿.能提高油炸產品的粘和性
、保水性及改善產品的外觀和口感.

    裹粉：用於油炸產品上漿後外裹層，能改善產品的外觀和口感。

    炸粉：用於油炸品的調漿或外裹層，能改善產品的外觀和口感。

    預撒粉：適合先蒸後炸產品的外裹層，也可直接上粉油炸。

    二、醃料類：

    可提供不同風味,適合各種畜禽肉製品、海產品、蔬菜產品。肉質鮮嫩多汁

，能提高產品出品率

；普通醃料適合滾揉或靜止醃製
，水溶醃料適合注射或滾揉醃製。

    有奧爾良係列
、黑椒係列、香辣係列

、五香係列、川香係列、鹽酥係列
、咖喱係列
、茶香係列、水果係列、異國風味係列、海鮮係列等
；適合油炸、燒烤
、串燒、煎、燉等多種烹飪方法。

    三、水溶香辛料類：

    粉末顆粒狀，水溶性好。能均勻懸浮在注射液中
，可注射或滾揉。

    成品外觀無普通香辛料斑點

，風味分布均勻。

成分和風味標準化

，微生物少
，有助於提高成品保質期。

    四
、複合香辛料：  

     適合中西式熟食品的深加工
，風味獨特
、富有層次感，可根據客戶需求提供不同出品率的功能料和相關產品的生產工藝。產品種類豐富，可加工多種成品：早餐腸、培根、烤腸

、肝腸、火腿、薩拉米、烤牛肉等

    五、功能料類：

    適用於生肉與熟肉品深加工。我們提供改善肉類口感、彈性、甜味、嫩滑度等的功能性配料.

    樂棒-Lebond：生肉黏著劑
，適合各種肉類黏合，如肉與肉、肉與骨、皮與肉
、瘦肉與肥肉等。

    Q勁：肉類口感改良劑。改善肉類的口感、彈性，提高出品率及口感濕潤度
；使雞胸肉達到或接近腿肉的口感。

排酸劑：去除肉類由於排酸時間不足所產生的酸味，改善肉的風味。

甜味劑：適用於各種肉類
，提高生鮮肉天然的鮮甜味道

    六
、TF101—創新的凍變鮮技術：

    解決凍肉在解凍過程中的失水，

    保住了因血水流失而導致營養成分的流失

    解決產品貨架期及退貨問題

    改善肉品顏色及口感

    您想在激烈的競爭中立於不敗之地嗎？我們願與您共創輝煌，請與我們聯係。電話：
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