中國食品科學技術學會

第十五屆中國方便食品大會暨方便食品與冷鏈設備展

     2015 年 9 月 6-8 日，由中國食品科學技術學會主辦的“第十五屆中國方 便食品大會暨方便食品與冷鏈設備展”將繼續在國家會議中心隆重召開。大 會將麵向方便麵（米粉、粉絲）、掛麵
、速凍麵米食品
、風味麵製食品等產業 以及裝備、配料、冷鏈物流等配套行業，召集各路精英，為方便食品產業的 發展
，凝聚企業界與科技界的力量。

     大會將延續往年內容，以權威的報告、專業的分析對接行業需求，內容 分為：行業分析報告；食品安全與政策法規；食品營養與健康
；裝備革新
； 傳統食品與風味配料

；冷鏈物流論壇等六大板塊和分行業的專業交流。共同 探(tan)討(tao)方(fang)便(bian)食(shi)品(pin)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)所(suo)麵(mian)臨(lin)的(de)機(ji)遇(yu)與(yu)挑(tiao)戰(zhan)
，通(tong)過(guo)深(shen)入(ru)的(de)剖(pou)析(xi)與(yu)全(quan)麵(mian)的(de)交(jiao)流(liu)，為(wei)方(fang)便(bian)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)打(da)造(zao)一(yi)個(ge)高(gao)端(duan)的(de)交(jiao)流(liu)平(ping)台(tai)，為(wei)企(qi)業(ye)新(xin)品(pin)發(fa)布(bu)與(yu)品(pin)牌(pai)展(zhan)示(shi)提(ti)供(gong) 一個完美的舞台
，以促進未來幾年行業的發展與提升。

     同時，與大會同期舉辦的方便食品展也伴隨著行業的快速成長，獲得了 越來越多的業內關注，2015 年展示麵積將進一步擴大，以適應迅速發展的行 業需求，展會將彙集方便食品行業眾多優秀企業

，為中國方便食品新一輪的 發展創造新的發展機遇。

主辦單位：中國食品科學技術學會 

承辦單位：中國食品科學技術學會麵製品分會 中國食品科學技術學會冷凍冷藏食品分會 中國食品科學技術學會食品添加劑分會 中國冷鏈物流聯盟

 會議時間：2015 年 9 月 6-8 日（6 日為全天報到及布展）

會議地點：北京國家會議中心一層 

大會主要內容：

1、高峰論壇：方便食品產業創新與發展、行業研究報告發布

2、權威報告：方便食品產業鏈安全現狀、麵製品行業的發展與風險交流
、 冷凍與冷藏食品產業的新機遇、生產工藝發展和標準規範等

3、分專題論壇：產業創新與發展論壇、營養安全與健康論壇、節能減排 與裝備提升論壇、冷鏈物流專題論壇

4
、行業創新產品發布

5、優秀產品展示，展示區域將劃分為：方便麵展區
、掛麵與風味麵食、 冷凍調理食品、機械設備與包材、東方風味與天然配料、冷鏈物流展區等六 大展示區域

6
、消費者及媒體活動 會議費用：

1

、會議注冊費(含資料費和會間用餐)：

2

、住宿費用由參會代表自付，詳見附件一。