平安縣富康蔬菜專業合作社

  青海省海東市平安區富康蔬菜專業合作社（2014年評為青海省省級示範專業合作社，2015年評為農業部部級示範社）
，注冊資金：206萬
，經營廠地：15300平方米（23.09畝），位於海東市平安區白沈溝富硒農業示範園區種植基地，已注冊商標（平峽）
，現已建成瓜果蔬菜恒溫保鮮庫1200平方米（5040立方米，製冷設備齊全）
，速凍庫120平方米（504立方米，製冷設備齊全）
，儲藏窖800平方米（3200立方米），原材料倉儲1200平方米
，加工車間400平方米（可擴建），檢驗檢測室
、消毒室、辦公用房、值班室、展覽室等160平方米（可擴建），250千瓦變壓器線路一套

，供水排水設施齊全。歡迎廣大企業、廠家前來參觀、考察我公司，與我公司合作發展富硒農產品的種植、貯藏、加工、配送銷售。

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、現種植紫(zi)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)，其(qi)含(han)有(you)能(neng)消(xiao)除(chu)眼(yan)睛(jing)疲(pi)勞(lao)的(de)原(yuan)花(hua)青(qing)素(su)，這(zhe)種(zhong)成(cheng)分(fen)還(hai)能(neng)增(zeng)強(qiang)血(xue)管(guan)彈(dan)性(xing)，防(fang)止(zhi)膽(dan)固(gu)醇(chun)囤(tun)積(ji)。相(xiang)比(bi)淺(qian)色(se)水(shui)果(guo)

，紫(zi)黑(hei)色(se)水(shui)果(guo)含(han)有(you)更(geng)豐(feng)富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C。此外，紫黑色水果中鉀、鎂
、鈣等礦物質的含量也高於其他水果。
   紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓
、減緩肝功能障礙等作用之外
，其改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。紫色食物中
，藍莓是花青素含量之冠，紫色胡蘿卜
、紫葡萄位列其後。

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、現種植美國大提葡萄、人參果
、紫皮大蒜、黑土豆、青署2號、青署9號
、青署168號、高山娃娃菜、苦苣、蘆筍、紅參菜、荷蘭菜豆等。