全國蔬菜感官與營養品質研發中心是全國蔬菜質量標準中心向壽光市人民政府請示,壽光市人民政府批準成立的事業單位, 2020年9月成立,具有獨立事業單位法人資格。自全國蔬菜感官與營養品質研發中心成立以來,得到了國家、省、市各級行業管理部門和地方政府的信任與支持,並與之保持暢通的信息交流和密切聯係。與國內多家檢測機構、及食品、農業各類大學院校建立了密切的聯係,已在蔬菜品質感官評價和理化指標檢測方麵開展了相關工作,建立了自主的管理體係。
全quan國guo蔬shu菜cai感gan官guan與yu營ying養yang品pin質zhi研yan發fa中zhong心xin是shi全quan國guo蔬shu菜cai質zhi量liang標biao準zhun中zhong心xin為wei了le推tui動dong品pin質zhi認ren證zheng工gong作zuo的de開kai展zhan,與yu華hua中zhong農nong業ye大da學xue合he作zuo建jian立li的de國guo內nei唯wei一yi的de蔬shu菜cai品pin質zhi感gan官guan評ping價jia與yu分fen析xi平ping台tai,主zhu要yao開kai展zhan蔬shu菜cai品pin質zhi感gan官guan評ping價jia和he理li化hua指zhi標biao檢jian測ce,截jie止zhi到dao目mu前qian,已yi完wan成cheng累lei計ji完wan成cheng53種番茄和25種黃瓜品種的感官評價和基礎品質指標檢測。聯合農業農村部農產品質量標準研究中心、蔬菜品質監督檢驗測試中心承辦了“2021最受消費者喜愛的十大鮮食番茄”評選活動,發布了排行榜,研發中心在蔬菜品質評價方麵的工作走了在全國前列。