哈爾濱李家豬蹄食品有限公司,位於北國冰城哈爾濱市,始創於 2011年,占地麵積5萬多平方米。公司集研發、生產、銷售、物流及服務為一體,生產肉灌、醬鹵、麻辣、香炸、主食、調料及休閑等 15 大類係列產品的現代花園式大型國際標準化綜合食品加工公司,李家豬蹄已成為哈爾濱地域的知名品牌及明星企業。
受俄羅斯歐式飲食文化之影響,得北緯45°白山黑水物產之精華,加李先生 30 餘年鑽研餐飲絕技之獨創,沿襲李家祖上傳承醬鹵之秘法,精製出開花滿筋、酥爛入味、色澤紅亮、芳香彈牙的李家秘製金牌豬蹄。並締造出俄式傳統果木熏製風格的李氏紅腸、兒童腸、茶腸、鬆江腸、孜然腸、玉米腸、黑胡椒腸、風幹腸、粉腸、鬆仁小肚等肉灌製品。
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