lanmaoyeshengsuanzaozhi,ronghexiandaigongyi,cuiqusuanzaodengguoshidejinghua,suantianyiren,ganrunshenxin,ziranshuchang。suanzaoweishulike,zaoshuluoyeqiaomu,qiujijieguo。果實圓形、紫紅色、味酸。其棗仁味甘酸平,可安神養心。主治失眼多夢、易驚、心煩、心悸、健忘、神經衰弱。其棗肉味酸,可促進食物消化。主治食積、飽脹、開胃健身。還有醒酒的功效。
藍貓野生酸棗汁飲料製作方法,采用特殊工藝從酸棗中提取酸棗汁,經酶解、澄清、過濾、真空濃縮、超高溫瞬時殺菌、無菌冷灌裝等工藝製成濃縮營養酸棗汁飲料,最大限度保持了酸棗原有營養及風味,天然、綠色、健康、無公害,是一種營養價值很高的飲品。 采cai用yong的de預yu蒸zheng滲shen透tou提ti汁zhi技ji術shu和he酶mei解jie技ji術shu能neng最zui大da限xian度du的de提ti高gao出chu汁zhi率lv,增zeng加jia原yuan料liao利li用yong率lv,降jiang低di成cheng本ben。采cai用yong超chao高gao溫wen瞬shun時shi殺sha菌jun和he無wu菌jun冷leng灌guan裝zhuang液ye淡dan填tian充chong技ji術shu,與yu傳chuan統tong殺sha菌jun和he灌guan裝zhuang方fang式shi相xiang比bi,有you利li於yu減jian少shao酸suan棗zao營ying養yang成cheng分fen的de損sun失shi,最zui大da限xian度du地di保bao存cun飲yin料liao中zhong維wei生sheng素su的de含han量liang,使shi本ben產chan品pin不bu用yong添tian加jia任ren何he防fang腐fu劑ji既ji可ke使shi保bao質zhi期qi達da12個月以上,保證了產品的安全性。本品棗香濃鬱,風味純正,營養豐富,
酸棗中含有豐富的營養物質,如蛋白質、脂肪、葡萄糖、果糖、果膠、維生素、鈣、磷、鐵、蘋果酸、檸檬酸等。有較高營養成分,有利於人們的健康。