哈爾濱秋林食品有限責任公司肉製品分公司

秋林食品公司肉製品自上市以來，以其獨特的風味、卓越的產品品質贏得了廣大消費者的喜愛。企業先後通過了ISO9001質量管理體係認證、HACCP食品安全管理體係認證和QS質量安全市場準入認證。秋林食品公司肉製品在堅持傳統工藝製作的同時，在產品質量上做到“三嚴”
，即嚴把原輔料進廠質量關、嚴把生產過程質量控製關
、嚴把產品出廠檢驗關
，產品的感官指標、理化指標、細菌指標都優於國家標準，產品安全、衛生、營養
、健康。選擇了秋林食品公司肉製品，您就選擇了營養
、選擇了健康。
秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)肉(rou)製(zhi)品(pin)包(bao)括(kuo)歐(ou)式(shi)製(zhi)品(pin)和(he)中(zhong)式(shi)製(zhi)品(pin)兩(liang)大(da)係(xi)列(lie)。秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)歐(ou)式(shi)產(chan)品(pin)是(shi)在(zai)歐(ou)式(shi)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，恪(ke)守(shou)秋(qiu)林(lin)傳(chuan)統(tong)配(pei)方(fang)，口(kou)感(gan)細(xi)膩(ni)
、香氣宜人，主要有紅腸、兒童腸
、茶(cha)腸(chang)等(deng)，其(qi)中(zhong)深(shen)受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)青(qing)睞(lai)的(de)秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)是(shi)歐(ou)式(shi)產(chan)品(pin)的(de)典(dian)型(xing)代(dai)表(biao)。秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)中(zhong)式(shi)產(chan)品(pin)是(shi)以(yi)秋(qiu)林(lin)傳(chuan)統(tong)配(pei)方(fang)為(wei)基(ji)礎(chu)，精(jing)選(xuan)豬(zhu)瘦(shou)肉(rou)為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)

，引(yin)進(jin)國(guo)外(wai)先(xian)進(jin)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)加(jia)工(gong)而(er)成(cheng)，工(gong)藝(yi)考(kao)究(jiu)、製作精良
，主要有風幹香腸、鬆仁小肚、風味肉粉腸、蛋卷、油炸製品等，其典型代表秋林食品公司風幹香腸暢銷省內外。
歐式產品：
秋林食品公司紅腸原產自東歐立陶宛，二十世紀初，隨著中東鐵路的修建，俄羅斯商人伊萬·雅闊洛維奇·秋(qiu)林(lin)來(lai)哈(ha)爾(er)濱(bin)開(kai)辦(ban)了(le)秋(qiu)林(lin)灌(guan)腸(chang)莊(zhuang)。秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)紅(hong)腸(chang)繼(ji)承(cheng)了(le)秋(qiu)林(lin)灌(guan)腸(chang)莊(zhuang)製(zhi)作(zuo)技(ji)術(shu)的(de)精(jing)髓(sui)，采(cai)用(yong)歐(ou)式(shi)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)製(zhi)作(zuo)而(er)成(cheng)，具(ju)有(you)濃(nong)鬱(yu)的(de)歐(ou)洲(zhou)風(feng)味(wei)。該(gai)產(chan)品(pin)選(xuan)料(liao)精(jing)良(liang)，以(yi)豬(zhu)瘦(shou)肉(rou)為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)，添(tian)加(jia)多(duo)種(zhong)調(tiao)味(wei)料(liao)，經(jing)醃(yan)製(zhi)、斬製

、製餡、灌製和烤
、煮、熏等歐式傳統工藝製作而成。該產品外觀呈棗紅色，腸體幹爽、光澤起皺；內部呈玫瑰粉紅色、脂肪乳白色，切麵整齊有彈性；肉香、蒜香
、胡椒的混合香氣較濃
，並具有濃鬱的熏煙芳香。該產品蛋白質含量高、營養豐富，是理想的旅遊
、佐餐和饋贈佳品。
秋(qiu)林(lin)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)兒(er)童(tong)腸(chang)是(shi)結(jie)合(he)兒(er)童(tong)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)特(te)點(dian)，優(you)選(xuan)豬(zhu)精(jing)瘦(shou)肉(rou)，科(ke)學(xue)配(pei)方(fang)，恪(ke)守(shou)秋(qiu)林(lin)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)精(jing)加(jia)工(gong)而(er)成(cheng)。該(gai)產(chan)品(pin)外(wai)觀(guan)小(xiao)巧(qiao)，呈(cheng)棗(zao)紅(hong)色(se)，光(guang)澤(ze)起(qi)皺(zhou)
，內(nei)部(bu)呈(cheng)淺(qian)玫(mei)瑰(gui)粉(fen)紅(hong)色(se)

，切(qie)麵(mian)細(xi)膩(ni)
、有彈性
，滋味鮮香
，口感細嫩，略帶甜味
，含豐富維生素和微量元素
，蛋白質含量高於同類產品，營養豐富
、均衡，有利於兒童的生長發育和身體健康。
秋林食品公司茶腸原名茶依那，因俄國人早點時常食用牛奶
、麵mian包bao和he此ci腸chang而er得de名ming。該gai產chan品pin以yi優you質zhi豬zhu瘦shou肉rou為wei主zhu要yao原yuan料liao，添tian加jia多duo種zhong調tiao味wei精jing製zhi而er成cheng。該gai產chan品pin外wai觀guan呈cheng淺qian玫mei瑰gui粉fen紅hong色se，腸chang體ti幹gan爽shuang，腸chang餡xian結jie合he緊jin密mi，切qie麵mian整zheng齊qi有you彈dan性xing

，白bai色se脂zhi肪fang丁ding分fen布bu均jun勻yun，滋zi味wei鮮xian香xiang、肉嫩爽口。
中式產品：
秋林食品公司風幹香腸選用優質豬瘦肉為主要原料，添加肉叩、肉桂、砂仁
、丁香等多種調味料，經製餡
、灌製、晾曬、風幹、發酵、煮zhu製zhi等deng多duo道dao工gong序xu精jing製zhi而er成cheng。該gai產chan品pin外wai觀guan棕zong褐he色se，質zhi幹gan而er柔rou，內nei部bu瘦shou肉rou呈cheng紅hong褐he色se，脂zhi肪fang乳ru白bai色se
，切qie麵mian光guang潤run，可ke見jian棕zong色se調tiao料liao點dian，略lve有you藥yao料liao香xiang味wei，味wei美mei適shi口kou，食shi後hou回hui香xiang綿mian綿mian。由you於yu加jia工gong過guo程cheng中zhong添tian加jia的de香xiang辛xin藥yao料liao，風feng幹gan香xiang腸chang具ju有you祛qu風feng寒han，暖nuan胃wei健jian脾pi，助zhu消xiao化hua，增zeng進jin食shi欲yu的de作zuo用yong。秋qiu林lin食shi品pin公gong司si風feng幹gan香xiang腸chang屬shu於yu風feng幹gan產chan品pin，具ju有you保bao質zhi期qi長chang，攜xie帶dai、食用方便等優點。
秋林食品公司鬆仁小肚選用新鮮優質豬肉為主要原料，配以大興安嶺特產鬆籽仁
、優質芝麻香油和綠豆澱粉等輔料，精工細做熏製而成。該產品外觀呈黃褐色，切麵細膩、有光澤，富有彈性
，透明度好，鬆仁分布均勻，具有獨特的鬆仁香味，鮮香適口
、久食不膩。