廣州科宏食品添加物有限公司是一家專業從事食品添加劑及配料開發、生產、經營的中外合資科技先導型企業。
sanlvzhetangshiwogongsizizhuyanzhibingshenqinglezhongguohemeiguozhuanlideyizhongxinxingyouzhitianweiji,youmingzhetangsu。shiyizhongyongzhetangzuoyuanliaotongguogaixingjishujiagongerchengdezhetangyanshengwu,qitianduyueweizhetangde500~600倍,是迄今為止人類開發出來最安全、最優秀的新一代高甜度、無熱量甜味劑。
與其它甜味劑相比,有以下顯著優點:
1、口感清新自然, 極似蔗糖
它與蔗糖的分子結構完全相同,隻是選擇性地把三個氯原子取代到蔗糖分子的三個氫氧基團(羥基)上(shang),甜(tian)味(wei)特(te)性(xing)曲(qu)線(xian)幾(ji)乎(hu)與(yu)蔗(zhe)糖(tang)重(zhong)疊(die),這(zhe)是(shi)其(qi)他(ta)任(ren)何(he)甜(tian)味(wei)劑(ji)產(chan)品(pin)所(suo)無(wu)法(fa)比(bi)擬(ni)的(de)。而(er)且(qie)食(shi)用(yong)後(hou)在(zai)口(kou)腔(qiang)中(zhong)無(wu)食(shi)用(yong)蔗(zhe)糖(tang)後(hou)發(fa)酸(suan)的(de)不(bu)愉(yu)快(kuai)後(hou)味(wei)殘(can)留(liu)。
2、無熱量,可供肥胖病人、心血管病患者與老年人以及渴望控製體重的人士食用
suiransanlvzhetangshiyizhetangweiyuanliaojiagongzhizuoerchengde,dantashizhongbushizhetang,buxiangtanshuihuahewunayangweirentisuoliyong。zairentinei,sanlvzhetangbuhuibeifenjiezhuanhuachengnengliang,qifenzibufashengrenhebianhua,bucanjiaxinchendaixieguocheng,zhijietongguorenti。nenghenhaodimanzuxiaofeizheduishipinyinliaoweimei、低熱量的需求。符合“低糖、低脂、低鹽、高纖” 的健康生活趨勢。
3、不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
人(ren)體(ti)不(bu)會(hui)把(ba)三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)識(shi)別(bie)為(wei)食(shi)糖(tang)或(huo)者(zhe)其(qi)他(ta)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu),因(yin)此(ci)它(ta)不(bu)會(hui)被(bei)人(ren)體(ti)的(de)新(xin)陳(chen)代(dai)謝(xie)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)能(neng)量(liang),從(cong)而(er)不(bu)影(ying)響(xiang)血(xue)糖(tang)水(shui)平(ping)。總(zong)的(de)來(lai)說(shuo),三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)對(dui)血(xue)糖(tang)的(de)利(li)用(yong)、碳水化合物的新陳代謝、胰(yi)島(dao)素(su)的(de)分(fen)泌(mi)均(jun)無(wu)影(ying)響(xiang)。以(yi)三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)為(wei)甜(tian)味(wei)料(liao)的(de)產(chan)品(pin)能(neng)為(wei)那(na)些(xie)因(yin)患(huan)糖(tang)尿(niao)病(bing)而(er)想(xiang)在(zai)飲(yin)食(shi)上(shang)降(jiang)低(di)攝(she)入(ru)的(de)能(neng)量(liang)和(he)糖(tang)分(fen)的(de)人(ren)們(men)提(ti)供(gong)了(le)味(wei)優(you)低(di)熱(re)值(zhi)的(de)替(ti)換(huan)品(pin)。
4、不會引起齲齒,對牙齒健康十分有利。
在口腔不被微生物代謝,也不會酶解,故不會引起齲齒
5、具有很好的溶解性與穩定性,和更長的貨架期,應用範圍十分廣泛。
從酸性至中性都能使食品有良好的甜味,對酸味和鹹味有淡化效果;對澀味、苦味、酒味等不良味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,因此可在任何食品配料係統與加工過程中使用,應用範圍十分廣泛。
6、絕對的安全性,沒有任何安全毒理方麵的疑問。
可供兒童、孕婦、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何食用安全學的疑問。
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