安德魯森食品集團是台商獨資企業，是從事麵包、蛋糕、月餅、餅幹類食品開發與生產的專業烘焙食品企業。1997年，安德魯森將意式麵包文化植根於充滿人文氣息、具有高度文化融合性的廈門。並以其“天然、健康、趣味”的全新理念，迅速受到鷺島消費者的認同與好評。同時安德魯森將廈門作為集團總部，以驚人的發展速度向廈門周邊城市擴張。2000年進入福建省會福州，同樣取得令人矚目的發展成就。隨著公司的生產及服務要求趨向國際化標準，安德魯森又於2001年投入巨資，引進全自動化生產設備，建立現代企業生產標準和服務標準。
安德魯森一貫倡導健康概念，堅持為消費者供應新鮮產品。2002年就已經首家推出“保質期三天的小麵包類產品當日未完成未售完強行下架銷毀，絕對保證每日新鮮”。安德魯森這一重大舉措，受到了廣大消費者一致認可與好評。
2003年、2004年分別率先通過ISO質量管理體係認證及HACCP食品安全管理體係認證，並榮獲“國家質量衛生安全全麵達標食品”、“國家合格評定質量達標放心食品”、“中國消費品市場食品安全放心暢銷品牌”、“中國著名暢銷品牌”等榮譽。更於2007年成為第一批獲準QS認證的烘焙食品生產企業。並在當年，被授予食品安全A級評定單位。
2005年，安德魯森全國連鎖事業的宏偉藍圖正式開啟，以穩健的步伐快速拓展大中國戰略。西進成都，在短短兩年內開設連鎖店近100家，名副其實地成為成都烘焙待業門店數量、企業規模、市場占有率第一的品牌企業。
06年6月，廈門安德魯森正式啟用位於廈門前埔，占地麵積超過1萬平方米的現代化新廠。新廠全麵通過ISO9000/HACCP雙shuang係xi統tong認ren證zheng的de管guan理li流liu程cheng和he生sheng產chan標biao準zhun，是shi福fu建jian省sheng連lian鎖suo烘hong焙bei行xing業ye規gui模mo最zui大da，標biao準zhun最zui高gao的de現xian代dai化hua食shi品pin工gong廠chang。新xin工gong廠chang還hai引yin進jin整zheng個ge福fu建jian地di區qu烘hong焙bei連lian鎖suo行xing業ye第di一yi條tiao大da型xing自zi動dong隧sui道dao爐lu，大da幅fu提ti升sheng產chan能neng和he品pin質zhi管guan控kong水shui平ping，開kai始shi向xiang多duo元yuan化hua產chan品pin發fa展zhan，預yu示shi著zhe品pin牌pai日ri漸jian成cheng熟shu的de安an德de魯lu森sen即ji將jiang吹chui向xiang軍jun通tong路lu市shi場chang的de號hao角jiao。
安德魯森在四大區域的生產基地都采用5I新(xin)工(gong)廠(chang)概(gai)念(nian)。每(mei)座(zuo)工(gong)廠(chang)均(jun)建(jian)立(li)標(biao)準(zhun)化(hua)品(pin)控(kong)中(zhong)心(xin)和(he)微(wei)生(sheng)物(wu)實(shi)驗(yan)室(shi)，應(ying)用(yong)標(biao)準(zhun)的(de)管(guan)理(li)係(xi)統(tong)配(pei)合(he)完(wan)善(shan)的(de)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi)，使(shi)產(chan)品(pin)的(de)品(pin)質(zhi)管(guan)控(kong)水(shui)平(ping)達(da)到(dao)嚴(yan)格(ge)的(de)食(shi)品(pin)級(ji)專(zhuan)業(ye)標(biao)準(zhun)，保(bao)證(zheng)安(an)德(de)魯(lu)森(sen)在(zai)全(quan)國(guo)市(shi)場(chang)所(suo)銷(xiao)售(shou)的(de)麵(mian)包(bao)都(dou)是(shi)統(tong)一(yi)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)，統(tong)一(yi)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)。
如今，安德魯森已擁有廈門、福州、成都三大生產基地、
300多家連鎖店、3500位wei員yuan工gong，當dang之zhi無wu愧kui地di成cheng為wei中zhong國guo烘hong焙bei行xing業ye的de領ling軍jun企qi業ye。如ru此ci輝hui煌huang成cheng就jiu，更geng奠dian定ding了le安an德de魯lu森sen向xiang全quan國guo市shi場chang發fa展zhan的de紮zha實shi基ji礎chu。未wei來lai，安an德de魯lu森sen將jiang堅jian持chi其qi多duo元yuan化hua經jing營ying模mo式shi，將jiang“天然、健康、趣味”的生活理念傳輸到全國每個角落！
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