吳中區長橋邵氏食品廠

吳中區長橋邵氏食品廠坐落於風景秀美的姑蘇小石湖景區，距蘇州古城區4.5公裏
，南臨吳中大道西依友新高架，交通物流發達，是特色醬鹵肉製品專業生產廠家

，擁有完整

、科學的質量管理體係 ，集生產加工
、產品檢測、銷售為一體的較大型熟食品廠家。食品工廠生產車間完全按照歐盟標準建造，車間淨空高度達3.3米以上
，生產設備先進，材質為食品級不鏽鋼，具備了較高的設備衛生條件。公司還建有標準微生物實驗室配備了超淨工作台，電子天平、顯微鏡

、幹燥箱、恒溫培養箱等檢測設備，對每批產品均按國家標準進行抽樣檢測，確保了出廠產品的安全衛生

，產品標準達到食品生產企業出口標準。在生產加工過程中，形成了完整的質量控製體係，員工均通過洗手、風淋及消毒才能進入車間，人流
、物流按要求分開
，車間設有專職檢驗員
，每個工序的產品均通過自檢
、互檢、總檢三次檢驗，所有產品最終經過殺菌機殺菌後入庫


，確保了成品質量。

公司始終堅持“高效務實

、精選細做、質優味美”的質量方針，積極致力於安全
、綠色、健康、美味的食品開發，使傳統食品在現代科技的基礎上創新升華。 首推市場的“睞芝”牌特色手撕麻鴨，產品選用微山湖天然放養的生態土麻鴨
，邵氏百年傳承秘方經現代先進食品加工工藝改良，產品色澤醬黃
、脫脂去油
、香氣四溢、麻辣可口、有嚼勁
、美味健康
，營養豐富。產品選料精良、配方科學、工藝考究、風味獨特，不使用用任何添加劑。是餐飲
、旅遊、饋贈之佳品。