景德鎮市隆政食品有限公司

  景德鎮市隆政食品有限公司坐落於曆史文化名城景德鎮市高新開發區內，公司廠區麵積8000平米，擁有員工150人，總投資金額1000萬元
，是一家專業從事於天然食品調味料生產
、開發、銷xiao售shou為wei一yi體ti的de科ke技ji型xing企qi業ye。配pei備bei先xian進jin生sheng產chan加jia工gong設she備bei，食shi品pin安an全quan檢jian測ce儀yi器qi，依yi托tuo食shi品pin高gao校xiao研yan究jiu技ji術shu


，為wei國guo內nei多duo家jia著zhu名ming中zhong式shi連lian鎖suo餐can飲yin企qi業ye提ti供gong標biao準zhun化hua即ji衝chong即ji用yong；即熱即賣的中式菜品配料，得到客戶的認同與長期合作。

       公司主營純天然高湯係列產品：豬骨高湯、牛肉高湯、拉麵高湯

、老雞湯......高湯係列產品采用新鮮雞骨架、雞肉
、豬肉、牛骨、牛肉等原材料
，運用中國古老傳統熬湯工藝，結合現代化食品加工工藝技術生產。產品營養豐富，富含蛋白質
、多肽、氨基酸
、核苷酸
、骨膠原蛋白、多糖類物質、風味自然、口感豐滿醇厚、耐煮性強、留香持久。采用標準化工藝製作，品質穩定，使用快捷方便。

產品特點

       用沸水衝調即可
，不用熬製
，徹底釋放廚房勞動力
，大大減少了熬製高湯的精力和時間，提高了工作效率。

產品優點

      傳統的熬湯方式由於時間倉促
、原(yuan)材(cai)料(liao)新(xin)鮮(xian)度(du)等(deng)各(ge)種(zhong)不(bu)可(ke)控(kong)因(yin)素(su)的(de)影(ying)響(xiang)，使(shi)每(mei)天(tian)熬(ao)製(zhi)的(de)高(gao)湯(tang)質(zhi)量(liang)不(bu)一(yi)。因(yin)此(ci)傳(chuan)統(tong)的(de)熬(ao)湯(tang)方(fang)式(shi)與(yu)現(xian)代(dai)的(de)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)的(de)標(biao)準(zhun)化(hua)經(jing)營(ying)理(li)念(nian)格(ge)格(ge)不(bu)入(ru)。高(gao)湯(tang)產(chan)品(pin)即(ji)調(tiao)即(ji)用(yong)，杜(du)絕(jue)了(le)以(yi)上(shang)問(wen)題(ti)的(de)出(chu)現(xian)。有(you)關(guan)高(gao)湯(tang)製(zhi)作(zuo)的(de)成(cheng)本(ben)一(yi)清(qing)二(er)楚(chu)，不(bu)需(xu)為(wei)廚(chu)房(fang)的(de)能(neng)耗(hao)、人工、水電、損耗等操心
，更容易形成標準化模式。

產品創新點                        

（1）生產效率高 ：將傳統的廚房煮製高湯和醬鹵工藝進行改革，結合現代食品加工技術
，將熬煮
、分離重組、濃縮和噴霧幹燥等技術引入到調味高湯的工業化生產工藝中，極大提高了產品的生產效率。

（2）風味純正穩定：采用了創新的風味控製技術，利用天然食材中的抗氧化因子有效控製長時間加熱、高gao溫wen殺sha菌jun和he噴pen霧wu幹gan燥zao帶dai來lai的de調tiao味wei高gao湯tang的de滋zi味wei衰shuai減jian和he香xiang味wei變bian化hua
，使shi產chan品pin保bao持chi了le傳chuan統tong廚chu房fang煮zhu製zhi的de高gao湯tang風feng味wei及ji口kou感gan
，從cong而er使shi本ben公gong司si產chan品pin風feng味wei口kou感gan優you於yu現xian有you的de一yi些xie工gong業ye化hua產chan品pin。

（3）保質期長：采用了創新的微生物控製技術，使固態調味料、液體調味料和調味油均不含人工合成防腐劑
，而保質期達到常溫360天
，極大改善了廚房煮製的高湯保質期短的問題（現有廚房煮製高湯隻能在冷藏下保存10天，不利於長途配送，容易造成斷貨
，如果冷藏環節出問題，極易造成原湯變質），有利於長途配送和客戶使用。

（4）使用方便快捷：采用了創新的高湯調味配方以及獨立包裝技術，在配方組成上針對不同客戶需求
，開發係列即衝即用、即食型產品能滿足中餐連鎖（含快餐連鎖）不同時間段的營業要求，口味統一，營養均衡，節約能耗
，減少浪費。

公司目標

       經過公司不懈努力，公司產品暢銷北京、上海、深圳、香港等全國二十多個大中城市。

       公司計劃通過10年努力，將“海派（HAPA）”係列調料產品塑造為餐飲連鎖專用調味料標杆產品，使“海派（HAPA）”成為中國馳名商標。

公司經營理念

      品質保障
，服務專業。

公司榮譽

      2009年     公司研發生產的“中華菜標準化調味高湯係列產品”獲得了“江西省                                     

                      新產品”稱號

     2012年      通過ISO22000 食品安全管理體係認證

     2013年      中國烹飪協會會員單位