江蘇五香居食品有限公司

“五香居”起源於清朝光緒年間
，2001年由安徽蕪湖移至江蘇金壇。

1985年，國有企業“蕪湖市五香居食品總公司”在安徽開業
，由慈禧欽賜李鴻章禦廚孫少甫之徒、徽派鹵味泰鬥李長春擔任鹵菜廠廠長一職，頓時聲名鵲起。2001年(nian)蕪(wu)湖(hu)五(wu)香(xiang)居(ju)改(gai)製(zhi)
，由(you)國(guo)企(qi)轉(zhuan)型(xing)為(wei)民(min)企(qi)，江(jiang)蘇(su)金(jin)壇(tan)人(ren)孫(sun)洪(hong)留(liu)成(cheng)為(wei)五(wu)香(xiang)居(ju)新(xin)一(yi)代(dai)掌(zhang)門(men)人(ren)


，並(bing)將(jiang)五(wu)香(xiang)居(ju)從(cong)安(an)徽(hui)蕪(wu)湖(hu)移(yi)師(shi)江(jiang)蘇(su)金(jin)壇(tan)，成(cheng)立(li)江(jiang)蘇(su)五(wu)香(xiang)居(ju)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)。

孫洪留高薪聘請李長春關門弟子施天華，於2001年4月21日，在金壇虹橋開出第一家“五香居”鹵味店，生意日漸紅火，聲名遠播。

十年磨一劍

，如今的五香居已發展成為集鹵味生產、加工、銷售於一體的現代食品企業，擁有13家直營店和百餘家加盟店
，產品包括五香醬牛肉、泡椒鳳爪
、鹽水鵝、夫妻肺片等在內的50多道鹵味。

五香居以打造百年老店為目標，2014年投入巨資建成了國內較大的鹵製品無菌生產車間。與江南大學食品學院合作成立“江蘇五香居食品研究所”。堅持“良心食品、誠信企業”的理念，堅持信譽與質量結合的原則，堅持傳統配方與現代工藝融合的生產方式，贏得了市場，樹立了良好的企業形象。2010年公司正式規範了“五香居”品牌LOGO及VIS企業形象識別係統
，並完成了全球性的國際商標注冊，為五香居將來走出國門奠定基礎。2013年榮獲“江蘇省著名商標”榮譽稱號，成為蘇南地區知名鹵味連鎖企業。