崗位職責:
1.具有較好的烘焙技術,熟悉糕點、軟歐麵包製作的各工序、工藝流程
2.有創新研發精神,能夠獨立完成上級要求的新品研發任務
3.協助技術研發經理記錄和降低生產過程中的原料損失和浪費
4.熟練麵包的各種工具設備和原材料的應用
5.控製好部門產品研發項目的成本
任職要求:
1.1-3年糕點或麵包製作工作經驗
2.有相關麵包店或食品廠經驗者優先
3.嚴格遵守公司各項規章製度
4.對工作認真負責,為人踏實,積極肯幹,熱愛本職工作
5.具有團隊合作精神,能有效的完成上級交代的工作.
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