崗位職責:
1、負責車間生產現場品質控製;
2、負責生產現場衛生,確保符合食品安全規範;
3、負責生產關鍵控製點的監督檢查,確保生產符合工藝規程要求;
4、負責對生產現場相關生產報表進行監督檢查,確保所填數據真實;
5、負責對生產的原材料的驗收;
6、負責門店許可證辦理,與市區各級食品安全監管部門及相關行業協會保持良好的溝通;
7、及時掌握政府及市場行業食品安全動態,收集及分析相關狀況;
8、指導、協調,訓練、追蹤門店人員與基層食品安全監管部門保持良好的溝通;
9、負責門店食品生產安全的監督,進行流程規範與錯誤糾正;
10、及時妥善地處理門店的食品安全和質量投訴等突發事件。
任職要求:
1、大專或本科 (食品專業優先);
2、有五年或以上食品行業品管經驗;
3、處事認真、細心,為人誠實、嚴格、正直不阿;
4、能接受不定期出差;
5、團隊合作能力佳。

©2008-2026 煙台富美特信息科技 All Rights Reserved 魯ICP備14027462號-3
魯公網安備 37060202000179號