職位描述:
1.收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產品、指導樣的製作;
2.改良生產工藝、研製樣品,試樣並推廣;
3.對性能指標進行驗證,製定完善各種食品的標準;
4.改良現有產品,研發新產品;
5.研究提高食品質量的方法。
任職要求:
1.食品專業畢業,熟悉食品原輔料特性;
2.具有食品開發研究工作經驗,能夠獨立組織開發和新技術開發;
3.具備紮實的食品研發相關專業理論知識和較強的操作技能;
4.熟悉相關食品生產流程與工藝要求;
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;
6.了解食品市場,熟悉食品加工用原輔材料性能。
上(shang)海(hai)海(hai)鼇(ao)實(shi)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si),專(zhuan)注(zhu)於(yu)對(dui)烘(hong)焙(bei)糕(gao)點(dian)的(de)研(yan)發(fa)與(yu)銷(xiao)售(shou),旗(qi)下(xia)品(pin)牌(pai)吉(ji)曼(man)貝(bei)德(de),是(shi)致(zhi)力(li)於(yu)打(da)造(zao)短(duan)保(bao)類(lei)高(gao)端(duan)休(xiu)閑(xian)主(zhu)食(shi)類(lei)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)。企(qi)業(ye)工(gong)廠(chang)位(wei)於(yu)風(feng)景(jing)秀(xiu)麗(li)的(de)上(shang)海(hai)青(qing)浦(pu)朱(zhu)家(jia)角(jiao),廠(chang)房(fang)麵(mian)積(ji)4萬多平方米。經過多年沉澱,形成以市場需求為出發、產品為先鋒、質量為核心,銷售為橋梁、生產與品質管理為保障,相互配合共同發展的產銷模式。

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