崗位職責:
1、 負責公司品控日常管理工作,對直接下級的工作指導與評估;
2、 負責公司體係文件的建立和維護;
3、 負責訂立產品質量控製係統,製訂質量檢驗方法,輔導、檢查品控具體作業方法;
4、 負責與政府機關部門及其他外部單位技術、質量聯絡、街接工作;
5、 負責工廠HACCP的具體運行及內部評審、外部審核;
6、 負責供應商的審核管理工作;
7、 依據國家法規,對公司的質量係統、技術文件、質量文件、企業標準進行調整、修編;
8、對生產衛生與安全進行監控與評估,並提出整改措施及負責實施管理;
任職資格:
1、學曆要求:本科以上,食品相關專業;
2、工作經驗:10年以上品控相關工作經驗;
3、熟悉烘焙工藝流程,具有食品行業相關經驗;
4、能與政府機關部門保持良好的溝通及保持聯係渠道;
5,精通ISO22000,HACCP, ISO9001 , BRC等管製體係。
上海悅欣天廚食品有限公司自成立起致力於航空機供品如航食、飲料等產品的升級研發,並不斷提高客戶的體驗度和食品質量安全。公司並與眾多的國內外大型食品、飲(yin)料(liao)工(gong)廠(chang)建(jian)立(li)了(le)長(chang)期(qi)穩(wen)固(gu)的(de)合(he)作(zuo)關(guan)係(xi),並(bing)與(yu)鐵(tie)道(dao)部(bu)下(xia)屬(shu)的(de)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)共(gong)同(tong)投(tou)入(ru)設(she)備(bei)及(ji)成(cheng)立(li)研(yan)發(fa)團(tuan)隊(dui),與(yu)上(shang)海(hai)理(li)工(gong)大(da)學(xue)食(shi)品(pin)學(xue)院(yuan)建(jian)立(li)了(le)教(jiao)學(xue)基(ji)地(di),創(chuang)立(li)了(le)自(zi)有(you)品(pin)牌(pai)營(ying)養(yang)套(tao)餐(can)米(mi)飯(fan)、西餐、養生粥、甜點及水果杯等航空食品.
2014年底,公司將有第一家餐飲實體連鎖店-‘欣食元’開業。實體店位於機場、高鐵等交通樞紐、CBD商務中心等商務白領聚集區域,不僅為商務白領提供便捷的中高檔午晚餐、下午茶,同時提升舒適的用餐感受。

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