金萌集團旗下品牌介紹:
“蘇浙彙”——zuoweichuangxinshanghaicaidemingpaicanting,jiangchizhiyihengdiyichuangxinzuoweijingyingdezhuyaotese,yichuleibacuidecaiyao,shizhongyouzhidefuwu,tiyanxingdeyongcanhuanjingfuwuyuzhongguozhuyaochengshihehaineiwaidekehu。“蘇浙彙”的時尚、優雅、浪漫、親切的用餐文化將是“創新上海菜”的代名詞,將“源自上海菜的全新演繹”經營理念發揚光大。先後榮登中國百大餐飲品牌及海內外及媒體界各項餐飲大獎,在市場上、顧客群體中具有極高的品牌產品知名度。2010年1月在大陸地區以外的首家餐廳澳門蘇浙彙榮獲09-10年度被譽為世界美食聖經“米其林”一顆星,至此,“蘇浙彙”成為第一家榮獲此殊榮的中國大陸的餐飲品牌。
“蘇浙總會”——2010年推出的又一品牌,主營傳統中華料理川揚風味、強調個性化和私密性的高級公館菜座落於上海浦東陸家嘴的國際金融中心裙房四樓,經營高級公館菜,還原精致四川、淮揚私房菜內涵的高級食肆。
“蘇浙小品”——chuangyiliaoliyuexiangqingshe。suzhexiaopinshiyixiuxianshushidefenggetuichuquanxinchuangyiliaolihefuwudexiuxiancanyinpinpai。suoyouchengxiancaipinjunjingxinchuangyihepengzhi,genjuxiaofeizhexihaofankui,budingqijinxinggengxinhetiaozheng。cantingzhengtishejiyouLIUJIAINTERIORDESIGN的留美設計師AlainLau操刀,用餐環境融合美國酒吧與正餐環境相結合的,隨意中營造混搭風,非常適合年輕一族,白領及海歸人士。
“鬥香園”——針對追求潮流的中國年輕一族,倡導“小情趣,大味道”的de精jing致zhi休xiu閑xian便bian餐can的de中zhong餐can經jing營ying理li念nian,將jiang西xi式shi餐can廳ting的de簡jian體ti設she計ji風feng尚shang帶dai入ru中zhong式shi餐can廳ting,以yi獨du到dao的de品pin味wei和he迥jiong異yi的de風feng格ge營ying造zao全quan新xin的de中zhong式shi休xiu閑xian用yong餐can氛fen圍wei。“鬥香園”傳承了蘇浙地區飲食文化的精粹,將細膩、精致、健康、美味與時尚、簡約、浪漫、親切的現代用餐文化融為一體。
“巧信”——立誌於將有蘇浙地區特點的產品和文化進行有機結合,向特定的人群提供更精巧、更貼心的手信產品,在每一個傳統節慶、在每一個值得紀念的日子、在每一個值得回憶的時刻,讓濃濃的情意在小小的、精致的、看似隨意的小小禮物中傳遞。